Celníci jsou od roku 2004 správcem spotřebních daní. Spotřební daně se vybírají z pěti vybraných výrobků: piva, vína, lihu, tabákových výrobků a minerálních olejů (např. nafta a benzin). V loňském roce se v celé ČR vybralo na spotřebních daních přes 119 miliard korun.
Západočeští celníci vybrali v roce 2006 na spotřební dani 4 miliardy 646 milionů korun. Oproti roku 2005 se jedná o nárůst výběru spotřebních daní o 13 %.
Nejvíce se v západočeském regionu odvádí na spotřební dani z lihu, což je dáno tím, že v Plzeňském a Karlovarském kraji sídlí nejvýznamnější výrobci lihovin v rámci celé ČR. (Stock Plzeň a.s. a spol. Jan Becher – Karlovarská Becherovka a.s.). Za rok 2006 činila vybraná částka na spotřební dani z lihu 2 miliardy 507 milionů korun.
Také spotřební daň z piva činí díky významným výrobcům piva v západočeském regionu a vznikem nových malých pivovarů vysokou sumu. Z piva se za rok 2006 vybrala 1 miliarda 810 milionů korun.